Bonjour à toutes et à tous,

Visite du chantier, le pot chez l'entrepreneur Hermann, un après-midi tranquille, une dernière séance avec Hermann et la soirée d'adieu.

À côté du centre, une famille peulh fait paître son troupeau de bœufs. À la saison des pluies, le troupeau va commencer sa transhumance vers le nord jusque dans la région de Koupéla, soit un voyage de plus de 300 kilomètres.

Nos arpenteurs déterminent les emplacements définitifs où seront construits les futurs bâtiments. Le jardin où sera pratiqué et enseigné le maraîchage couvrira une surface de 900 mètres carrés.

Apéro chez Hermann

En plus de son activité d'entrepreneur, Hermann tient à bar près du marché de Gaoua, le Ono-One club. Ça discute, ça rigole, ça parle de la Révolution et du capitaine Sankara. Hermann a prévu deux poulets et de la viande de mouton, mets auxquels nous ne touchons pas par prudence et par respect de nos cuisinières qui nous ont cuisiné un délicieux riz à la pâte d’arachide. Le repas est le seul moment de calme. Les conversations sont remplacées par les bruits de succion et d'os fracassés.

Le « qui m'a pousse »

Nous avons goûté au « qui m'a pousse » ou « koutoukou ». Il s'agit d'un alcool distillé à partir de sucre et de levure. Cela n'a pas beaucoup de goût. Cependant, sorti du congélateur et consommé avec modération, cela nous rappellera de bons souvenirs de notre fructueux séjour À Gaoua.

Dernière séance avec Hermann

Michel a rédigé un procès-verbal qui est signé par les parties en présence.

La soirée d’adieu

Nos deux cuisinières ont apporté des cadeaux pour nos gazelles : de la pâte d’arachide et une broderie. En plus du célèbre « koutoukou », Yara m’a offert un bidon de beurre de Karité pour la lionne blanche.

À demain à Ouagadougou où on va se remettre à la viande !